Rūkymo kamera, kurios talpa 200 L, su novatoriška berėme konstrukcija, pagaminta iš aukštos kokybės lapuočių medienos faneros (su FSC sertifikatu), turinti maistui tinkamumo atestatą. Ji aprūpinta nerūdijančiojo plieno lašų surinkimo stalčiumi. Kamera turi du ratukus, palengvinančius transportavimą.
Priderinkite prie jos dedikuotus modulius (šildymo, dūmų generatorių, valdiklį) ir mėgaukitės rūkykla, kuri, derindama tradiciją su šiuolaikiškumu, visiškai atitiks Jūsų lūkesčius.
- Didelė talpa ir pasirinkimo laisvė - 200 L rūkymo kameroje tilps (vidutinio dydžio gaminiams) apie 16 kumpių arba 18 nugarinės ar šoninės porcijų, arba 40 nugarinės filė arba upėtakių, arba 36 dešros žiedai.
- Praktiškas aukštis - kameros aukštis (100 cm) leidžia rūkyti ilgas dešras ar žuvis.
- Novatoriška berėmė konstrukcija - rėmų nebuvimas optimizuoja kameros vidaus panaudojimą, leidžia labai patogiai kabinti rūkymui skirtus gaminius, taip pat palengvina rūkyklos vidaus valymą.
- Stogelis su kaminėliu ir sklende - šie elementai užtikrina rūkyklos tinkamą funkcionalumą ir suteikia jai būdingą, įspūdingą formą.
- Nerūdijančiojo plieno lašų surinkimo stalčius - tai svarbi novatoriškos konstrukcijos dalis, optimizuojanti rūkymo kameros funkcionalumą.
- Mobilumas - kamera aprūpinta 2 ratukais, kurie užtikrina patogų rūkyklos perkėlimą.
- Aukšta kokybė ir elegantiška išvaizda - idealiai suderinti elementai, lygus plokščių paviršius, sandarumas ir tvirtumas – kamera nedeformuojasi ir netrūkinėja, be to, atrodo labai įspūdingai ir stilingai, kartu užtikrindama puikią oro cirkuliaciją.
- Atestuota fanera su FSC sertifikatu - rūkykla pagaminta iš sertifikuotos maumedžio medienos ir turi maistui tinkamumo atestatą.
- Sijos komplekte - kartu su kamera gausite 4 vnt. sijų, skirtų rūkomiems gaminiams kabinti.
Komplekto elementai:
- rūkymo kamera iš faneros – su stogeliu ir kaminėliu su sklende
- nerūdijančiojo plieno lašų surinkimo stalčius
- 2 ratukai ir 2 reguliuojamos kojelės
- produktų kabinimo sijos (4 vnt.)
Rūkyklos talpa: 200 L, kameros aukštis: 100 cm, įkrova: 15–20 kg.