Vyno gamyba
Kaip užraugti jaunus agurkus? Kada agurkas yra šviežiai raugintas, o kada — raugintas? Į visus šiuos klausimus atsakysime šiandieniniame įraše, kuriame pateiksime patikrintą, greitą ir paprastą agurkų receptą — žingsnis po žingsnio.
Receptas šviežiai raugintiems agurkams
Paruošimas:
Agurkus glaudžiai sudėkite į stiklainį arba akmens masės indą. Įdėkite BROWIN prieskonių mišinį ir užpilkite vandeniu, kuriame iš anksto ištirpinta druska. Po 2 dienų galite pradėti ragauti. Po dviejų savaičių gausite raugintus agurkus.
Dėmesio!
BROWIN prieskonių mišinys: garstyčių sėklos — paryškina skonį, česnakas ir krienai — stabdo gedimą, o krapai ir serbentų lapai — suteikia tradicinį aromatą.
Skanaus! ...nes namuose pagaminta yra geriau!
