Produktas tik DE versija.
Rūšinės mielės - idealiai tinka midui.
Enovini® Honey tai specialiai atrinktas, puikus dviejų vyno mielių štamų mišinys, užtikrinantis greitą ir stabilią fermentaciją sudėtingomis sąlygomis ir plačiame temperatūrų diapazone. Šios vertinamos „bayanus“ mielės pasižymi padidintu atsparumu didelėms cukrų ir alkoholio koncentracijoms, todėl puikiai tinka naminio midaus gamybai
Svarbiausios savybės:
Naudojimo būdas:
Sachetės turinį sumaišykite su 100 ml virinto ir atvėsinto iki 30°C vandens, viską palikite 20 min kambario temperatūroje. Po to tirpalą supilkite į fermentacijos indą arba damižoną su vyno misa.
Sudėtis:
vyno mielės Saccharomyces bayanus, emulsiklis: sorbitolio monostearatas.
Dėmesio!
Optimaliam fermentacijos procesui rekomenduojama pridėti mielių maistinės medžiagos B1 (401010) , o po 2 savaičių reikia pridėti mielių maistinės medžiagos Kombi Vita (401030).
Geriausia vartoti iki pabaigos: galiojimo data ir partijos Nr. ant siūlės. Laikyti sausoje vietoje, kambario temperatūroje. Produktas skirtas tik enologiniam naudojimui, neskirtas tiesioginiam vartojimui.
Pakuotės matmenys: