Vyndarystė Lenkijoje susiduria su per dideliu arba per mažu vaisių rūgštingumu. Ypač, jei misą skiedžiame vandeniu. Idealiausias sprendimas – pridėti Kwasomix, t. y. rūgščių mišinį: vyno, obuolių ir citrinų – kurio sudėtis atitinka natūralią vaisiuose esančių rūgščių sudėtį. Puikiai tinka misoms iš gudobelių, erškėtuogių, aronijų, braškių, kriaušių, javų ir midaus.
Svarbiausios savybės:
Naudojimo būdas:
Kwasomix įdėkite į misą arba vyną (atsižvelgiant į jų rūgštingumą) po 5–15 g 10 L.
Sudėtis:
citrinų rūgštis, vyno rūgštis, obuolių rūgštis
Matmenys:
Toliau pateikti matmenys taikomi pakuotei.